Motto: „Pâinea noastră cea de toate zilele, dă-ne-o nouă astăzi…”
Un an nou este în fața noastră, cu noi ținte şi noi provocări!
Îmi doresc ca anul acesta să avem pe lista noastră cu ținte şi alegerea de a ne hrăni cât mai sănătos cu putință!
De fapt dacă avem de gând să ne bucurăm împreună cu familia de anii care vin, fie ca avem 17 ani, 25, 39 sau 50, trebuie să ne punem la punct şi cu ceea ce intră în gură, astfel încât să atingem vârste venerabile, bucurându-ne de sănătate!
Da prioritar este sufletul şi ce iese din gură, însă pentru generația în mijlocul căreia suntem este important şi ce intră!
De ce? Pentru ca există o serie de acțiuni care ne împiedică să ne bucurăm de sănătate şi pe care (prin dezvoltarea ştiinţei nutriției) am învățat că este bine să le evităm!
Vom vorbi pe scurt despre trei dintre acele acțiuni care ne împiedică să fim noi, aşa cum am fost creați să fim şi să ne hrănim:
1. Consumerism şi depresie
Nu îmi aduc aminte ca în istorie să fi citit despre vreun secol în care piața de consum să fi fost atât de înfloritoare! Chiar dacă nu ai nevoie acum de anumite lucruri, ți le poți procura – poate că vei avea nevoie! În felul acesta ne înscriem în curentul acelora care devin agitați şi irascibili, căutând să consume chiar şi atunci când au suficient!
Protejarea minții de consumerism este prima țintă pe care ar trebui să o avem în vedere anul acesta!
În Scriptură am găsit un text minunat în capitolul 6 din Matei care spune parafrazez:”ajunge zilei necazul ei!” Uneori ne „fabricăm” necazuri gândindu-ne cu îngrijorare la ziua de mâine. Când avem suficient pentru astăzi!
Aceasta nu înseamnă că trebuie să trăim de azi pe mâine, însă înseamnă că trebuie să înlocuim consumerismul cu chibzuința şi depresia cu mulțumirea pentru cele mai mici lucruri de care ne bucurăm!
Acțiunile alimentare au de-a face cu mintea, pentru că de acolo încep deciziile în ceea ce priveşte ceea ce introducem în gură!
2. Îmbuibare şi slăbiciune
Înrudită cu acțiunea despre care tocmai am vorbit, îmbuibarea merge puțin mai departe decât consumerismul, consumând efectiv în exces anumite alimente sau substanțe.
Mâncatul în exces (pentru ca despre el este vorba) are legătură cu înrobirea minții şi slăbirea voinței.
Avem o slăbiciune pentru alimentele grase, avem o slăbiciune pentru alimentele dulci, avem o slăbiciune pentru substanțele alcoolice, etc.
În Scriptură găsim de asemeni un text de folos pentru noi: „mai bine un prânz de verdețuri cu pace, decât un bou îngrăşat cu ceartă”.
Slăbiciunile alimentare ne fac robi ai unor stări sau predisposiții mentale: irascibilitate, somnolență, violență, chiar lenevie şi depresie!
Am fost creați să gândim, să luăm decizii şi să folosim alimentele spre refacerea şi dezvoltarea noastră trupească! Având un trup hrănit sănătos, vom avea o minte capabilă să ia decizii mai eficiente, mai sănătoase şi mai benefice!
Vă invit la abstinență de la … slăbiciuni şi la raționalizarea hranei pentru a învăța să luăm decizii, să fim stăpânii pântecelui şi voinței!
3. Mâncarea fast food şi lipsa de energie
Am fost creați să ne bucurăm de alimente naturale!
Dacă am putea rescrie capitolul 3 din Geneza (sau Facerea), pentru zilele noastre, ar suna cam aşa:” Domnul a spus lui Adam poți mânca din toate alimentele naturale pe care le găseşti în pomi fructiferi, în legume, leguminoase şi cereale, însă din alimentele de tip fast food care conțin grăsimi, carne, lactate, uleiuri rafinate şi dulciuri să nu mănânci, pentru că în ziua când vei mânca, vei muri!”
Probabil veți spune că nimeni nu a murit mâncând o dată dintr-un fast food. Aveți dreptate însă probabilitatea ca persoana să revină la un fast food mai mult decât o dată pe an, creşte, şi o dată cu ea şi riscul de a ne îmbolnăvi inima, ficatul, stomacul folosind alimente greu de digerat.
Am fost creați să consumăm alimente crude, am fost creați vegetarieni, cu dantură potrivită pentru masticat fructe şi legume, pentru zdrobit semințe şi nu pentru alimente rafinate sau carne!
Carnea reprezintă o opțiune doar în cazul unei calamități, cum a fost cea de la potop! Dacă astăzi veți merge în acea regiune unde a poposit Noe cu corabia (Turcia de astăzi), veți descoperi cu uimire triburi vegetariene (Tribul Hunza), care se bucură de o tradiție alimentară crudă sănătoasă!
Vitalitatea nu este dată de carne, şi implicit de proteine, (pe care le puteți procura cu uşurință din brocoli, conopidă, spanac, linte, fasole, etc), ci de hrănirea minții, folosind carbohidrați (din fructe crude şi uscate, cereale, semințe).
O diversificare a alimentației va ajuta ca trupul nostru să fie într-o condiție excelentă astfel încât viața să fie mai plăcută şi să avem energia necesară pentru a ne bucura de viață şi a fi sprijin pentru cei din jur!
Ținte sănătoase
O țintă potrivită pentru anul acesta ar fi textul din rugăciunea „Tatăl nostru”: „Pâinea noastră cea de toate zilele, dă-ne-o nouă astăzi, şi ne iartă nouă greşelile noastre, precum şi noi iertăm celor ce ne greşesc…”
Domnul Hristos ne transmite câteva mesaje prin acest text scurt:
1. Hrana sănătoasă este parte din planul Lui Dumnezeu de a trăi! Este responsabilitatea noastră să conştientizăm zilnic că avem nevoie de binecuvântarea Lui ca să luăm deciziile potrivite!
2. El nu spune carnea noastră cea de toate zilele, nici dulciurile zilnice, ci pâinea cea de toate zilele … semnificând strictul necesar sănătos şi natural de care avem nevoie pentru o zi!
3. Ce legătură există între hrana de astăzi şi iertare? Grija pentru sine trebuie să fie în mod armonios îmbinată cu grija pentru semeni!
Dacă suntem adepții concepției creaționiste de existență a omului, atunci vom avea în vedere cele scrise de apostolul Iacov: „cum poți spune iubesc pe Dumnezeu pe care nu Îl vezi, în timp ce îl urăşti pe fratele tău, pe care îl vezi…”
Vindecarea pentru lumea consumerista, plină de îmbuibare şi slăbiciuni, este dăruirea, abstinența, şi întoarcerea la principiile creştine transmise cu mult sacrificiu până la noi!
De ce? Pentru ca fie că mâncăm, fie că bem, să acționăm pentru slava Lui Dumnezeu, pentru solidificarea relației cu ceilalți şi pentru bunăstarea noastră!
Vă doresc şi îmi doresc pentru acest an ținte sănătoase!
